Ich bin ein großer Liebhaber von Kaffee und so will ich normalerweise das Beste. Arabica ist insgesamt die beste Sorte. Während das Beste schmeckt, ist es nicht genug für mich; Ich muss mich verlieben und in Geschmack, Mundgefühl, Säure und Aroma eingehüllt sein. Diese köstlichen holzigen Evergreens machen den Großteil der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Diese sind weniger resistent gegen Umwelteinflüsse wie Krankheiten und Schädlinge und wachsen am besten in höheren Lagen. Wegen dieser Faktoren sind sie ein bisschen teuer. Die
ersten vier der Arabica-Rebsorten sind Bourbon, Typica, Caturra,
Catuai, die uns verführen und uns in die Verführung entführen.BourbonDiese
kleine, dichte Frucht zeichnet sich schnell aus und bietet eine
Komplexität von Süße, die zu einer fabelhaften Tasse Joe führt! Während die Bourbon-Kaffeepflanze mehr produziert als ihre Up-Linie Typica, hat sie weniger eine Kegelform. Dies ist der Kaffee, der uns überall überzeugt und uns zu "Happy Everybody" verführt. Ob
es die Arbeit der Liebe ist, die man einsetzen muss, um diese
Delikatesse zu erschaffen, oder ob es eine befriedigende Qualität ist,
das ist es, in das wir uns verliebt haben. Derjenige, den wir heiraten. Die nächste beste Tasse Joe geht zu Typica.TypicaDies ist eine weitere kleine, dichte Frucht, die eine knackige, süße Tasse Joe bietet! Typica ist eine der Derivate anderer Herkunft. Diese
Pflanze hat normalerweise eine konische Form und eine unglaublich
niedrige Produktionsrate, was sie außerordentlich begehrt macht. Dies ist der Kaffee, mit dem wir experimentieren, um Derivate zu erhalten und das Kaffeespektrum zu erweitern. Während wir Bourbon vielleicht geheiratet haben, macht Typica eine herrliche Liebesbeziehung! Cattura fällt in die drittbeste Tasse von Joe.
CatturaDiese hauchdünne, dickkernige Kaffeepflanze ist am besten in höheren Lagen anzutreffen; Doch je höher die Höhe, desto kleiner die Erträge. Obwohl
es nicht in der Lage ist, die Tiefe der Klarheit und Intensität der
Süße wie die vorherigen zwei zu bieten, gleicht es mit heller Säure und
vollerem Körper aus. Dies ist der Kaffee, den wir für die Prozesse produzieren, mit einer Qualität, die immer noch über dem Niveau liegt. Wenn es unsere romantische Liebesbeziehung ist, würde Cattura unser verlockender Sommer-Fling sein! In der letzten vierten Tasse von Joe finden wir Catuai.
CatuaiDiese Zwergkaffeebaumpflanze ist sehr anfällig für Krankheiten, bietet aber einen wohlig süßen Geschmack. Diese Frucht haftet an den Ästen und ermöglicht etwas extremere Umweltbedingungen. Catuai gibt es in zwei Farben, rot und gelb. Die roten Kirschen sind für ihr sauberes Mundgefühl bevorzugt, im Gegensatz zu ihrem gelben Gegenstück. Beide sind fett sauer und vollmundig. Dies ist eine sehr produktive Pflanze mit einem volleren Körper und ist relativ süß mit einer geringeren Säure. Dies ist der Kaffee, aus dem wir den besten Espresso machen! Wenn Caturra eine romantische Liebesbeziehung war, war Catuai die leidenschaftliche Nacht, die wir nie enden wollten!
Was für ein verschlungenes Liebesbündel Arabica-Kaffee mit seinen verlockenden Variationen um unser Herz webt. Diese verlockende Liebesgeschichte geht nun mit diesem letzten Gedanken zu Ende:
Ob es die eine ist, die wir heiraten oder einmal im Leben eine Romanze, diese vier Arabica-Kaffeesorten sind sicher, dein Herz zu stehlen.
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