Klimawandel : Kaffeefarmer spüren die Hitze

Nur einen Steinwurf von meinem eigenen Büro bei Fairtrade International entfernt arbeiten die Verhandlungsführer der Klimaverhandlungen der Vereinten Nationen in Bonn in dieser Woche rund um die Uhr, um einen Deal für den Make-or-Break-Gipfel in Paris im Dezember zu verabschieden. Aber wenn sie bis in die frühen Morgenstunden gehen, denken sie vielleicht, dass der starke schwarze Kaffee, der sie wach hält, selbst durch die globale Erwärmung bedroht ist.
Kaffeebauern von Indonesien über Tansania bis Guatemala spüren bereits die Hitze. Höhere Temperaturen, extreme Wetterereignisse, erhöhte Schädlinge und Pflanzenkrankheiten beeinträchtigen die Qualität und Quantität von Kaffeepflanzen. Arabica-Bohnen, die 75% des Weltumsatzes ausmachen, sind besonders anfällig für kleine Temperaturschwankungen. Laut einer aktuellen Studie, die vom Internationalen Zentrum für tropische Landwirtschaft (CIAT) veröffentlicht wurde, wird die Kaffeeproduktion in einigen Ländern bis 2050 voraussichtlich um ein Viertel zurückgehen. Wir alle können erwarten, dass wir für unsere tägliche Schwarzfixierung deutlich mehr bezahlen Zeug - wenn wir es bekommen können. Wie der Klimaexperte Dr. Peter Baker auf einem von nicaraguanischen Kaffeebauern ausgerichteten Treffen im April sagte: "Wir brauchen ein Gefühl der Dringlichkeit, um die durch den Klimawandel verursachte Kaffeekrise anzugehen. Und wir brauchen ein neues Regelwerk, um die Preise in der gesamten Branche anzugehen. "
Wir könnten meckern, aber seien wir ehrlich: Wir können es uns leisten, dieses bisschen mehr für unseren morgendlichen Milchkaffee auszugeben. Zwangsläufig werden die Kleinbauern in den Entwicklungsländern am meisten leiden. Schätzungsweise 25 Millionen Familien weltweit sind für ihren Lebensunterhalt von der Kaffeeproduktion abhängig. Eine Fairtrade-Kaffeekooperative in Malawi berichtet, dass der Klimawandel fast die Hälfte der 10 Millionen Kaffeebäume, die sie seit 2003 gepflanzt haben, ausgelöscht hat. In Mittel- und Südamerika bekämpfen viele Bauern einen verheerenden Ausbruch von Blattrost, einer Pilzerkrankung, die mit Hitze in Verbindung gebracht wird Temperaturen. Im Februar war ich in Guatemala und ich war schockiert. Bei jedem Gespräch mit jedem Landwirt kam der Klimawandel immer wieder auf. Kaffeefarmer sagten uns, dass ihre Ernte um 40% gesunken sei - und sie sind auf Kaffee angewiesen, um ihr Einkommen zu sichern, also stell dir die Wirkung vor.


Und es ist nicht nur Kaffee - Getreide wie Reis, Tee, Weizen, Mais, Bananen und Kakao sind vom Klimawandel bedroht. Laut den Vereinten Nationen würde schon ein kleiner globaler Temperaturanstieg von 1 ° C zu einem Rückgang der Erträge von großen Getreidepflanzen um 5-10% führen. Zwölf Millionen Hektar produktives Land werden jedes Jahr allein durch Wüstenbildung und Dürre unfruchtbar - mehr als eine Milliarde Menschen sind davon betroffen. Der Anstieg des Meeresspiegels im Ganges-Delta führt dazu, dass der Boden für den Reisanbau zu salzig wird. Dies gefährdet die Ernährungssicherheit von drei Millionen Menschen. Wir trafen Bienenzüchter, die in der geschützten Maya-Biosphäre arbeiten, und schüttelten den Kopf, als sie uns leere Bienenstöcke zeigten: Es war viel zu kalt für diese Jahreszeit und die Bienen machten keinen Honig.
Im Fairtrade-Bereich haben wir unsere Pläne bis 2020 festgelegt. Und die Produzenten haben den Klimawandel oben auf unsere Agenda gesetzt: Die Anpassung an neue Wetterbedingungen ist für sie tägliche Realität. Von Kenia bis Peru nutzen Bauern die Fairtrade-Prämie, die sie durch den Verkauf von Fairtrade-zertifizierten Pflanzen erhalten, um zu erforschen und in innovative Systeme zu investieren, die ihnen helfen, den Klimawandel zu bekämpfen. Teebauern in Malawi zum Beispiel haben Premium-Geld verwendet, um einheimische und exotische Bäume in der Gegend zu pflanzen, um den Boden zu verbessern und mehr Regen anzuziehen. Unsere Fairtrade-Standards beinhalten strenge Umweltstandards, die eine nachhaltige Nahrungsmittelproduktion fördern sollen.
Jeder in der globalen Lebensmittelversorgungskette spielt eine Rolle - deshalb entwickeln wir mit Hilfe öffentlicher und privater Mittel Anpassungsprojekte wie die Wiederaufforstung in Peru und bauen gemeinsam mit Teebauern in Kenia Demonstrationslandwirte auf mit Partnerorganisationen.
Wir entwickeln derzeit ein System für Fairtrade-Emissionszertifikate mit der Gold Standard Foundation, um Landwirtschaftsgemeinschaften gegenüber den Auswirkungen des Klimawandels wirtschaftlich stärker zu machen und gleichzeitig Unternehmen zu helfen, ihren CO2-Fußabdruck zu reduzieren. Die Produzenten werden eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung der Projekte selbst übernehmen und erhalten für jeden verkauften Kredit eine Fairtrade-Prämie, um in mehr Möglichkeiten zur Anpassung an den Klimawandel zu investieren.
Aber all dies wird wenig zählen, wenn die Regierungen nicht ihren Teil dazu beitragen. Als diese Unterhändler der Vereinten Nationen einen weiteren doppelten Espresso trinken, um sich die Nacht hindurch fortzusetzen, hoffe ich, dass sie sich daran erinnern, dass viel mehr als nur Kaffee auf dem Spiel steht - die Zukunft von Millionen von Bauern, Produzenten und Arbeitern auf der ganzen Welt hängt von verbindlichen Verpflichtungen und Maßnahmen ab den Klimawandel in Schach halten.

10 Fremde glaubten an diesen Kaffee Bauer in den Bergen von Peru

10 Fremde glaubten an diesen Kaffee Bauer in den Bergen von PeruFotos und Geschichte von Gordon Thompson, Kiva FellowZusammengestellt und herausgegeben von Rourke Healey, Kiva Partnerships Marketing Intern
Diese Geschichte ist Teil von Kivas Serie "What Shape Will Your $ 25 Take?". Ihre $ 25 können diesen Urlaub durch einen Kiva-Kredit beeinflussen, oder indem Sie Kiva mit anderen teilen, indem Sie eine Kiva-Karte geben.
Vielleicht ist es phantastisch zu glauben, dass etwas Köstliches von etwas Schönem kommen sollte, aber im Fall von Avelinos Farm in Nordperu ist es wahr. Die Farm, auf der er exquisite Kaffeebohnen anbaut, ist atemberaubend, versteckt zwischen Nebel und üppiger Vegetation.
Die Straße nach Avelino ist ebenso atemberaubend. Zwei Tage nördlich von Lima dauert es 3 haarsträubende Stunden auf einem Motorrad, um ihn von der Stadt zu erreichen. Auf dem Weg gibt es viele kleine Wasserfälle und Panoramablicke.
Avelino Perez, 62, baut die Art von hochwertigen Bohnen, die Kaffeetrinker begehren. Letztes Jahr nahm er einen Kiva-Kredit von 325 Dollar auf, um Kompost und Dünger zu kaufen, um seinen Ertrag zu steigern. Zehn Kreditgeber aus der ganzen Welt unterstützten seinen Kredit.
Avelino kennt seinen Beruf gut und wenn er nach dem Anbau von Kaffee gefragt wird, bietet er Ermutigung an.
"Den Boden vorzubereiten ist schwierig", sagte er. "Danach ist alles einfach."
Gerne teilt er sein Wissen über Kaffee und die Nuancen dem Pflanzen und Ernten von Kaffeebohnen mit. Reife Kaffee "Kirschen" sind süß, aber unreife sind geschmacklos. Nicht alle reifen Beeren sind rot; Avelino hat eine Sorte, die gelb reift. Die meisten Pflanzen reifen zur gleichen Zeit, aber nicht alle: Innerhalb weniger Fuß sind einige, deren "Kirschen" sich in Schalen verwandelt haben, während andere noch blühen.









"Kaffee ist die beste Ernte für Peruaner", sagt Avelino. Obwohl viele der Gewinne immer noch an Händler und Verarbeiter in Europa und den Vereinigten Staaten gehen, vernetzt er viel mehr als er mit margenarmen Ernten wie Mais, Bohnen oder Kartoffeln. Er verdient ein bequemes Leben für sich und seine Familie, indem er sein Produkt für etwa 2 oder 3 Sohlen (etwa einen Dollar) pro Kilo verkauft.
Avelino ist ein bescheidener Mann mit ausladenden Gesten und einfachen Worten. Als er über seine zukünftigen Träume sprach, sagte er, er würde gerne sein Haus verbessern, seine Kinder zur Schule schicken und medizinische Ausgaben bezahlen.Er hat erfolgreich 100% seines Kiva-Darlehens an seine 10 Kreditgeber zurückgezahlt, von denen jeder 25 bis 50 $ geliehen hat.


Dachboden Reisfeld

Zwei Hektar Dachfläche in der Autonomen Region Guangxi Zhuang in Südchina übertreffen den Rest. Die Liuzhou Chenfeng Brewing Factory, gegründet 1954, unterstützt eines der einzigen Reisfelder auf dem Dach von China. Tan Zhaohan, der Chef-Reispflanzer der Fabrik, berichtete David Cao von Bejing Impact, dass die Dächer 2010 erstmals gepflanzt wurden. Reis, Lotus und Gemüse gedeihen auf dem Dach, während andere Nutzpflanzen auf dem Grundstück auf Bodenniveau angebaut werden.Laut Zhaohan entwickelte der Eigentümer der Brauerei diese landwirtschaftliche Dachvision und unternahm die notwendigen Schritte, um die Dachabdichtungsmembran jeder Dachfläche zu verbessern. Dieser Prozess beinhaltete wahrscheinlich das Patchen und Testen der bestehenden Membran auf Wasserdichtheit (d. H. Lecks) oder das Aufbringen einer neuen Membran insgesamt. Das Wasser, das aus dem Untergrund gepumpt wird, wird auf dem Dach dank sechs Abflüssen auf jedem Dach mit verstellbaren Krägen gestaut. Die Krägen erlauben den Arbeitern, den Wasserstand des Reisfelds abhängig von Erntebedarf einzustellen.
Das Aufpäppeln von Wasser auf Hausdächern ist heute in Städten wie New York üblich, wo örtliche Regenwasserregulierungen Anreize für eine Reduzierung von Spitzenverzögerungen bieten. Erlaube mir zu erklären. Während eines Regenfalls oder Schneeschmelze-Ereignisses trifft Wasser auf Dächer, Straßen und andere undurchlässige Oberflächen und stürzt in den Regenwasserkanal, wodurch das System oft überlastet wird. Wenn wir die Rate, mit der Wasser nach einem solchen Ereignis in den Kanal fließt, verzögern können, heißt das, die Spitzenverzögerung zu reduzieren. 


 Auf Dächern kann diese Verzögerung durch grüne Infrastruktur wie begrünte Dächer oder 24 Stunden Stauwasser auf einem blauen Dach erreicht werden. Bei einer anderen Art von Aufdachung, die in Deutschland üblich ist, wird 1 - 2 cm Wasser an der Basis eines begrünten Dachs eingepflanzt, um den Pflanzen Basis-Bewässerungswasser zuzuführen. Ein drittes Beispiel für das Aufhängen auf dem Dach wurde vom Historiker Geoff Wilson artikuliert, der glaubt, dass die Hängenden Gärten von Babylon (im heutigen Irak) die Dach-Aquakultur oder Fischzucht für die Bewohner des Gebäudes unterstützt haben könnten.
Während Dach Ponding ist offensichtlich nichts Neues, seine Verwendung für den Anbau von kommerziellen Getreide und Gemüse ist erstaunlich. Ich muss zugeben, dass ich über die Machbarkeit des Reisanbaus auf Dächern mehrmals im Laufe der Jahre befragt wurde und die Frage jedes Mal als unmöglich abgelehnt habe. Nachdem ich kürzlich vom Dach der Liuzhou Chenfeng Brewing Factory erfahren habe, bin ich beschämt! Die Kultivierung von Reis auf dem Dach ist in Anbetracht der richtigen Wachstums- und Architekturbedingungen in der Tat möglich.
Warum solltest du ein Reisfeld auf dem Dach bauen, fragst du? Die Vorteile sind zweifach. Zunächst bietet die Farm auf dem Dach frische Brauereiprodukte für die Brauerei, Weinherstellung und andere Anwendungen. Diese Vor-Ort-Produktion kann zu finanziellen Einsparungen für die Brauerei führen, da das Unternehmen weniger Zutaten kaufen muss. Angesichts der Größe der Dachflächen ist es jedoch wahrscheinlich, dass die meisten Zutaten immer noch bei Herstellern oder Lieferanten gekauft werden.




Zweitens berichtete der Manager der Brauerei, Liu Xinsheng, gegenüber Bejing Impact, dass die Rooftop-Farm dazu beiträgt, die Innentemperatur der Gebäude zu moderieren, wodurch das Unternehmen Geld für Stromrechnungen spart. Dies ist sinnvoll, da Wasser länger Wärme speichert als ein blankes Membrandach. Wenn die Außentemperaturen schwanken, bleibt das Wasser in den Reisfeldern der Liuzhou Chenfeng Brewing Factory relativ konstant. Während der Hitze des Tages reduzieren die Paddies die Notwendigkeit einer Innenklimatisierung. Außerdem ist die Brauerei nur eine Geschichte groß, was die Fähigkeit der Dachfarm fördert, das Gebäude kühl zu halten. Die Temperaturregelung über begrünte Dächer und blaue Dächer ist eine Funktion der Dachfläche im Verhältnis zum Volumen des Gebäudes, was bedeutet, dass niedrige (1-2-stöckige) Gebäude die größten Temperaturvorteile haben.
Das Potenzial für die Kultivierung von Dächern für kulturell relevante Pflanzen wächst dank Dachfarmen wie dem auf der Liuzhou Chenfeng Brewing Factory. Lassen Sie uns abwarten, welche Unmöglichkeiten auf der ganzen Welt möglich werden, wenn kreative Denker ihre Dachfläche verändern.

Wenn Journalisten versuchen, ein erfolgreiches Geschäft abzuschießen

Ein sehr kritischer und langwieriger Artikel in der New York Times über Amazon, "Inside Amazon: Wrestling big ideas in a bluing workplace", das Ergebnis von drei Monaten Forschung, zeichnet ein schreckliches Bild der Unternehmenskultur und vor allem Arbeitsbeziehungen in einem der führenden Unternehmen in dem, was einmal als "die New Economy" bekannt war, aber jetzt einfach "die Wirtschaft" ist.
Das Image einer "bösen Firma" oder eines Ortes, an dem "Sie wahrscheinlich nicht arbeiten wollen", widerspricht dem, was ich nach vielen Jahren des Studiums von Amazon gelernt habe, ein Innovationsfall, den ich in jedem einzelnen Kurs verwende. Ich habe seine Zahlen geknackt, ich kenne eine Reihe von Führungskräften und Mitarbeitern, ich habe ihre Einrichtungen besucht, und ich arbeitete sogar kurz als Kommissionierer, Verpacker und Versender im Lagerhaus. Es ist ein harter Arbeitsplatz, bei dem es immer darum geht, den Service zu verbessern, aber das hat auch Werte geschaffen, die wenig mit dem Image zu tun haben, das die NYT daraus macht. Außerdem bin ich nicht die einzige Person, die sich so fühlt: Sie können sogar die Meinung von jemandem lesen, der in der Firma arbeitet.
Die Kultur eines Unternehmens besteht aus zwei Hauptelementen: Die aus dem Sitzungssaal überlieferte Doktrin wird in internen Handbüchern abgefasst und während des Trainings an Neueinstellungen weitergegeben. Die andere ist das Ergebnis der Wechselwirkung dieser Doktrin mit dem Personal und ihrer Kultur, wie sie es verinnerlicht, wie die Doktrin zusammengesetzt ist und welche Aspekte davon verwendet werden oder nicht, von den zarten Grautönen, aus denen die Doktrin besteht psychologischer Vertrag, den wir alle mit den Firmen unterzeichnen, für die wir arbeiten.
Die Lektüre des Artikels der New York Times hinterlässt ein Gefühl der Rache gegen eine Firma, deren Gründer zu einem Vertreter des "Neuen, der das Alte isst" wurde, als er sich entschloss, The Washington Post zu kaufen.




Der Artikel wird von zwei Journalisten geschrieben, die bei der Firma ankommen, die entsprechenden Genehmigungen bekommen - nicht einfach in einer Umgebung wie Amazon, die sich durch Verschwiegenheit auszeichnet, und die eine Reihe von vordefinierten Ideen mitgebracht hat und die dann gesetzt hat alles zu interpretieren, was sie in Übereinstimmung mit diesen Ideen sehen. Amazonas Kultur ist vieles, und die Firma ist zweifellos ein Hochdruck-Arbeitsplatz, hat aber ganz einfach nichts mit dem Bild der New York Times zu tun.
Das Unternehmen hat die Grenze überschritten, wenn es darum geht, wie einige Arbeiter im Lagerhaus ihre Arbeit erledigen - obwohl diese Arbeiter natürlich die meisten von ihnen früher oder später durch Roboter ersetzt werden sollen und oft kommentiert wurden, aber das scheint nach und nach korrigiert worden sein. Dies zu tun wäre einfach nicht nachhaltig und hätte auch das Erscheinen zusätzlicher Informationen ausgelöst, die einfach nicht passiert sind. Während meines Besuchs in der Lagerhalle vor ein paar Monaten sprach ich mit mehreren Angestellten und die meisten von ihnen sagten, der Job sei hart, aber nicht härter als in anderen Lagern, in denen sie bereits Berufserfahrung gesammelt haben - und zweifellos mit einem größeren Fokus auf die Individuell.
Ich habe auch leitende Angestellte aus dem Unternehmen unterrichtet und mit ihnen vertraulich gesprochen, und auch mit ehemaligen Mitarbeitern, zusammen mit Leuten, die sich bei Amazon die Zähne zusammengebissen haben, von denen einige dort einen Platz gefunden haben. Ich würde sagen, meine Stichprobe ist alles andere als geringfügig und einigermaßen repräsentativ. Und niemand, mit dem ich gesprochen habe, hat irgendeinen Hinweis auf brutale Konkurrenzfähigkeit gegeben oder muss Kollegen ausspionieren oder stundenlang arbeiten; All das spricht der NYT-Artikel. Machen Sie sich nichts vor, die Arbeit für Amazon ist nicht einfach: Es ist ein hartes Wettbewerbsumfeld, in dem der Fokus in erster Linie auf den Ergebnissen liegt. Es ist sehr schwierig, ein Unternehmen aufzubauen, das sich seit seiner Einführung im Jahr 1994 zu einem Prototyp des E-Commerce entwickelt hat und dabei seinen Aktienkurs um 30.000 Prozent erhöht hat, ohne aggressiv zu sein. Aber ich kann einfach nicht glauben, dass all die Leute, mit denen ich gesprochen habe, einer Gehirnwäsche unterzogen worden waren oder Teil eines sadomasochistischen Kultes waren.
Es ist nicht schwer, das, was in Unternehmen passiert, aus dem Kontext heraus darzustellen, Dinge absichtlich falsch zu interpretieren oder Verallgemeinerungen über Dinge zu machen, die nicht repräsentativ sind. Ich habe das bei vielen Gelegenheiten gesehen, wenn Journalisten über Business Schools sprechen. Und dieser Artikel, für jeden, der etwas über Amazon weiß, ist ein Lehrbuchbeispiel dafür. Meine Beziehung zu Amazon ist die eines Kunden und der eines Akademikers, der das Unternehmen für Fallstudien nutzt und seine Praktiken nach bestem Wissen dokumentiert hat: Das bedeutet nicht, dass ich es bedingungslos verteidigen würde. Ich bin kein weißer Ritter und diese Firma braucht nicht einmal einen.
Alles, was hier passiert ist, ist, dass zwei Journalisten in den letzten drei Monaten oder so in die Firma geschaut haben; und was sie geschrieben haben, hat keine Ähnlichkeit mit der Firma, die ich viel länger als drei Monate studiert habe. Aber es ist unnötig zu sagen, dass Sie Ihre eigenen Schlüsse ziehen können ...

Facebook Notes ist nicht die einzige Waffe, die direkt auf Medium zeigt

Bekannt als Slow-Moving-Social-Media-Riese, hat Facebook vor kurzem einen riesigen Schritt gemacht. Facebook lancierte eine neue und verbesserte Version seiner Notes mit bemerkenswert ähnlichen Eigenschaften wie Medium.
Medium ist frisch aus einer Finanzierungsrunde von 57 Millionen Dollar, angeführt von Andreessen Horowitz. Die früheren Twitter-Gründer Evan Williams und Biz Stone haben Medium gegründet, weil die Leute Inhalte veröffentlichen wollten, ohne den Aufwand, einen Blog zu erstellen, ein Publikum anzusprechen und ein schönes Design zu implementieren.
Dies ist nicht anders als die Vorteile, die Facebook jetzt mit Notes bietet.
Die Ähnlichkeit zwischen den Plattformen wirft die Frage auf: Ist die jüngste Finanzierungsrunde von Medium eine der schlechtesten Startup-Investitionen in der jüngeren Geschichte?
Es ist schwer, nein zu sagen.
Viele von uns erinnern sich nicht einmal daran, dass Facebook Notes existierten. Dies liegt zum Teil daran, dass Facebook nicht für Notes werben wollte, da es ein hässliches Design und einen Mangel an Funktionen zum Schreiben hatte. Dennoch gab es ein enormes Potenzial.
Während sich die Leute den Low-barrier-Publishing-Plattformen Medium und WordPress.org zuwandten, wusste Facebook, dass sie letztendlich die Plattform für die Veröffentlichung sein würden.
Der erste Schritt war das neueste Redesign von Notes.
Wie kann ich sicher sein, dass Facebook die Anlaufstelle für Autoren, Blogger und Journalisten ist?
Zum Vergleich: Facebook hat im Juni 2015 durchschnittlich 968 Millionen aktive Nutzer pro Tag. Und im Mai gab es laut Media durchschnittlich 25 Millionen Unique Visitors pro Monat.




Darüber hinaus hat Facebook eine Marktkapitalisierung von 260 Milliarden US-Dollar, und die neue Runde der Finanzierungsmittel liegt bei ungefähr 400 Millionen US-Dollar.
Es ist klar, dass Facebook auf diesem Schlachtfeld die Oberhand hat. Hier ein Beispiel für Facebooks neue Notizen:


Notes verfügt nun über eine elegante Oberfläche, jede Menge weißen Platz, große Bilder und ein Design, das sich über die gesamte Seite erstreckt. Außerdem können Sie jetzt ein Titelbild hinzufügen, das Ihrem Inhalt mehr Geschmack verleiht. Sie können sogar Fotos in Überschriften und Größen ändern und Ihren Text in Kopfzeilen, Anführungszeichen oder Aufzählungszeichen formatieren. Am deutlichsten sieht es aus wie die Plattform von Medium unten:
Meine Freunde, die auf Medium veröffentlichen, teilen ihre Artikel auf Facebook und Twitter. Dies ist ein erhebliches Problem für Medium, da Sie mit Facebook nicht die Plattform verlassen müssen, um schriftliche Inhalte zu teilen. Bald nachdem das neue Notes Redesign zum Leben erwachte, wechselte ein guter Freund sofort die Plattformen:
Facebook Notes ist nicht die einzige Waffe, die direkt auf Medium zeigt. Facebook plant die Veröffentlichung von "Instant Articles", einem Projekt, das darauf abzielt, Nachrichtenorganisationen und andere Medien dazu zu bringen, Inhalte auf Facebook zu veröffentlichen. Der Schritt zum Erstellen von Instant-Artikeln hat großen Aufsehen erregt. Infolgedessen sagte die Washington Post kürzlich, dass sie alle ihre Geschichten dort veröffentlichen wird.
Facebook übertrumpft auch bei Daten und Medien die Entdeckung von qualitativ hochwertigen Inhalten und Konversationen. Medium gibt jedoch keineswegs nach. Stattdessen gaben sie bekannt, dass sie an einem Weg arbeiten, mit dem Content-Ersteller ein Abonnement oder eine Zahlungsoption nutzen können.
Es ist schwer zu argumentieren, dass Facebook diese Funktionen nicht einfach implementieren konnte.
Nicht viele Plattformen hatten Erfolg, wenn sie direkt mit Facebook konkurrierten. Erinnerst du dich an das Fiasko von Google+? Es tut weh, nur an die armen Mitarbeiter zu denken, die so viel Zeit aufgewandt haben, um eine gescheiterte Social-Media-Seite zu schaffen.
Denken Sie vorerst daran, dass es besser ist, auf einer Plattform zu bloggen, von der Sie wissen, dass sie weiter bestehen wird. Und es besteht keine Chance, dass Facebook in absehbarer Zeit verschwindet. Lass dein kostbares Schreiben nicht von der Hoffnung leben, dass Medium mit Facebook konkurrieren kann; Es lohnt sich nicht.
Um mit mir Schritt zu halten, besuchen Sie meine Website hier: http://joshuafechter.me/


Arabica gegen Robusta Kaffeebohnen

Arabica gegen Robusta Kaffeebohnen - Die Erde ist ein Kaffee liebender Planet. Kaffee ist das meist gehandelte Gut auf dem Globus. Während es viele verschiedene Arten von Kaffee und Kaffee gibt, gibt es nur zwei Kaffee: Coffea Arabica und Coffea Canephora, besser bekannt als Robusta. Dies sind zwei verschiedene Arten von Bohnen, zwei Packungen mit einzigartigen Schlägen, in Bezug auf nicht nur Koffeingehalt, sondern auch Kühnheit und Geschmack. Also, was bevorzugst du, während du deinen Morgenbecher von Joe trinkst?
Geschmack
Ähnlich wie der Geschmack von Wein im Geschmack von Kaffee verwendet wird. Arabica - mehr konsumiert bohnensüßer Geschmack mit Noten von Früchten, Beeren und Zucker. Arabica-Bohnen haben mehr Säure als ihre Gegenstücke, was zum Arabica-Wein-ähnlichen Geschmack beiträgt. Robusta-Bohnen dagegen haben einen viel härteren Geschmack. Robusta Kaffee schmeckt stärker, aber der Geschmack ist nicht so angenehm mit dem Geschmack als gummiartig und verbrannt beschrieben. Obwohl sie in der Regel als Bohnen minderer Qualität gelten, werden bestimmte Robusta-Bohnen wegen ihrer guten Crema und ihres tiefen Geschmacks wegen ihrer Verwendung in Espressos geschätzt.Aussehen
Sie haben nicht nur dramatisch unterschiedliche Geschmacksrichtungen, auch Arabica und Robusta sind optisch unterscheidbar. Robusta-Bohnen sind eher rund und kreisförmig, während Arabica-Bohnen länglicher und ovaler sind.






Koffeingehalt

Ein Teil des strengen Geschmacks von Robusta-Kaffee ist auf den hohen Koffeingehalt der Sorte zurückzuführen. Im Vergleich zu Arabica-Bohnen, die 1,5% Koffein enthalten, haben Robusta-Bohnen mit 2,7% fast doppelt so viel Koffeingehalt. Aus diesem Grund werden Robusta-Bohnen normalerweise für Instantkaffee verwendet.Produktion
Obwohl ihr Geschmack weniger vorzuziehen ist, sind Robusta-Bohnen viel einfacher zu kultivieren als Arabica. Während Arabica-Bohnen in größerer Höhe wachsen müssen, können Robusta-Bohnen in niedrigeren, zugänglicheren Höhen wachsen, sind weniger anfällig für Witterungseinflüsse und benötigen aufgrund ihres hohen Koffeingehalts weniger Pestizide und Insektenschutzmittel als Arabica-Bohnen. Robusta-Bohnen sind auch robuster und produzieren nicht nur schneller Früchte als Arabica, sondern auch mehr Früchte pro Baum. Infolgedessen sind Arabica-Bohnen oft teurer als ihre Robusta-Pendants.